Augurk (Cucumis sativus)
Soort Komkommer (Cucumis sativus)
De augurk is een vrucht van de plant Cucumis sativus uit de komkommerfamilie die wordt ingelegd in azijn of pekel om te fermenteren.
In het kort
- Levenscyclus
- Eenjarig
- Kiemtemperatuur
- 15,6–40,6 °C
- Ideale kiemtemperatuur
- 35 °C
- Kiemduur
- 3–10 dagen
- Tijd tot oogst
- 50–70 dagen
- Vorstgrens
- 0 °C